Cafeteria, Tagesküche und Catering-Service für Veranstaltungen.
Ein Bistro, in dem sich die Zeit verlangsamt und Inklusion jeden Tag erlebt wird.

Willkommen in unserer Welt!

Willkommen!

Wenn Sie diese kleine Präsentation lesen, sitzen Sie wahrscheinlich an einem unserer Tische... Oder Sie haben Informationen über uns gesucht, bevor Sie uns besucht haben.

Dann nehmen Sie sich diese paar Minuten Zeit, um herauszufinden, in welche magische Welt Sie eintreten.

Hier verlangsamt sich die Zeit.

Nicht, weil wir es stoppen wollen, sondern weil wir es gerne ruhig leben: zwischen einem Gespräch, einem Lächeln und einem guten Gericht, das mit Sorgfalt zubereitet wird.

Wir sind das Diversamente Bistrot,
eine kleine Bar und ein Restaurant im Herzen von Udine, in Corte Savorgnan 9.

Ein Ort, an dem Kaffee den Duft von Zuhause hat, das Mittagessen nach Echtheit riecht und jeder Mensch so
willkommen ist, wie er ist.
Unsere Philosophie ist einfach: Nehmen Sie sich die richtige Zeit, genießen Sie die Momente und
teilen Sie die Freude an authentischen Dingen.

Hinter jedem Gericht und jedem Lächeln steckt eine Geschichte aus Arbeit, Inklusion und Zusammenarbeit.
Das Bistro wurde dank Anffas Udine geboren, einem Verein, der sich seit Jahren auch für die Autonomie und Arbeitsvermittlung von Menschen mit geistiger Behinderung und neurologischen Entwicklungsstörungen einsetzt.
Inklusion ist hier kein Slogan, sondern unser Alltag.
Jeden Tag arbeitet unser Team Seite an Seite mit Leidenschaft, Aufmerksamkeit und Professionalität, um jedes Erlebnis einzigartig und einladend zu machen.

Eine Küche, die sich
jeden Tag ändert!

Die Speisekarte unseres Bistros variiert täglich je nach Saisonalität und der Vorstellungskraft des Küchenchefs.
Wir bieten immer erste Gänge, zweite Gänge, Beilagen und hausgemachte Desserts an, aber wir lieben es, zu überraschen und zu überraschen – deshalb finden Sie hier kein festes Menü.
Jeder Tag bringt eine andere Geschichte mit sich: ein Gericht, das nach Kreativität duftet, eine unerwartete Kombination, ein Dessert, das Erinnerungen an etwas Vertrautes weckt.
Hier zu essen bedeutet, ein authentisches Erlebnis zu erleben, das aus echten Aromen und kleinen Aufmerksamkeiten besteht.

Wer wir sind

Diejenigen, die bei Diversamente Bistrot arbeiten, machen jeden Moment
zu etwas Besonderem.
Sie sind das schlagende Herz dieses Ortes, vereint durch Begeisterung, Freundlichkeit und den Wunsch, Gutes zu tun.

• Claudio: der König des Lächelns, der Theke und der Aperitifs

• Francesca: die akribische Organisation

• Francesco: viel mehr als nur ein Kellner

• Ivan: präzise, freundlich, mit einem Hauch von Vertraulichkeit, der sein Lächeln noch magischer macht

• Luca: immer auf den Punkt gebracht: Neben dem Service kennt er alle Neuigkeiten des Tages

• Lucrezia: nicht nur Kellnerin, sondern auch diejenige, die ihre Rezepte teilt

• ⁠Marco: immer bereit zu helfen (und mit allen zu plaudern), immer mit einem Lächeln

• ⁠Maurizio: die fröhliche Seele des Bistros, Sous-Chef im Herzen

• ⁠Natascia: nicht nur Barkeeperin: Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit sind der Motor ihres Tages

• Paola: die Köchin, Königin der Saisonalität und Kreativität

Jeder Mensch trägt dazu bei, eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen, die aus Authentizität, Leichtigkeit und gegenseitigem Respekt besteht.

Catering und kleine Veranstaltungen

Wenn Sie ein wenig vom Geist unseres Bistros nach draußen bringen möchten, können wir das gemeinsam tun.
Wir bieten kleine Catering-Services, auch in Bistros, für private Veranstaltungen, Einweihungen, Geburtstage und Partys.
Jeder Vorschlag wird mit der gleichen Aufmerksamkeit behandelt, die wir jeden Tag im Hof aufwenden: unverfälschte Gerichte, hochwertige Zutaten und ein Service, bei dem Sie sich wie zu Hause fühlen.

Diversamente Bistrot
Corte Savorgnan 9, Udine

Ein Bistro, in dem Langsamkeit groß geschrieben wird, die Küche authentisch ist und Inklusion jeden Tag gelebt wird.

Genießen Sie jetzt Ihr Frühstück, Ihren Aperitif oder Ihr Mittagessen
oder kontaktieren Sie uns, um Ihr Catering zu arrangieren oder einen Tisch zu reservieren.

Whatsapp: +39 353 475 8091
Diversamente Bistrot
Corte Savorgnan 9 Udine